Gebautes Räderwerk
Das Home of Chocolate im Schweizer Kilchberg öffnet die Schau-Welt der Schokoladenerzeugung für den Besucherstrom – am überzeugendsten ist dabei aber die Architektur.
Text: Frida Grahn – 20.4.2021
Foto: Walter Mair
Im jüngsten Projekt von Christ & Gantenbein nimmt der Begriff «Conche» eine zentrale Rolle ein, bezeichnet er doch einerseits die sogenannte Walzreibmaschine, die der Firma Lindt & Sprüngli zu Weltruhm verhalf, andererseits aber auch eine halbzylinderförmige Nische – ein Element, auf dem der architektonische Ausdruck des Gebäudes basiert. Durch den doppelten Einsatz der Conche als Metapher und als konkrete Form ist ein eindrückliches Bauwerk entstanden, das innerhalb der Fiktion der Marketingwelt nach Monumentalität strebt Frida Grahn erläutert in der aktuellen Swiss Performance-Ausgabe der archithese, wie Maschinen-Symbolik gekreuzt mit der Idee des dekorierten Schuppens ein überzeugendes Konzept ergeben.